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Propiedades Coligativas de las Disoluciones. Descenso Crioscópico

Las propiedades coligativas de las disoluciones son las que dependen de la concentración del soluto y no de su naturaleza química. Así el pH o el color NO son propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas de las disoluciones son 4:
* Aumento Ebulloscópico
* Descenso Crioscópico
* Descenso de la Presión de Vapor
* Presión Osmótica

En este episodio veremos el descenso crioscópico de forma experimental disolviendo cloruro de sodio NaCl o sal común en agua y posteriormente cloruro de calcio CaCl2.

El descenso crisocópico es el descenso del punto o temperatura de congelación de un disolvente al agregarle un soluto.

https://es.wikipedia.org/wiki/Propiedad_coligativa
https://es.wikipedia.org/wiki/Descenso_crioscopico
https://es.wikipedia.org/wiki/Congelación
https://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_ebullición

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Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100532
Artista: http://incompetech.com/

Propiedades Coligativas de las Disoluciones. Aumento Ebulloscópico

Las propiedades coligativas de las disoluciones son las que dependen de la concentración del soluto y no de su naturaleza química. Así el pH o el color NO son propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas de las disoluciones son 4:
* Aumento Ebulloscópico
* Descenso Crioscópico
* Presión de Vapor
* Presión Osmótica

En este episodio veremos el aumento ebulloscópico de forma experimental disolviendo cloruro de sodio NaCl o sal común en agua y posteriormente cloruro de calcio CaCl2.
El aumento ebulloscópico es el aumento del punto o temperatura de ebullición de un disolvente al agregarle un soluto.

https://es.wikipedia.org/wiki/Propiedad_coligativa
https://es.wikipedia.org/wiki/Aumento_ebulloscópico
https://es.wikipedia.org/wiki/Ebullición
https://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_ebullición

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Reacción de Precipitación. Formación de Carbonato de Calcio

Si mezclamos una solución acuosa de cloruro de calcio (CaCl2) con otra de carbonato de sodio (Na2CO3) se produce carbonato de calcio (CaCO3) que es prácticamente insoluble y por tanto precipita. También se produce cloruro de sodio (NaCl) que queda disuelto en el agua. Se trata de una reacción de doble desplazamiento y de precipitación.

CaCl2 + Na2CO3 → CaCO3 + 2NaCl

Se observa al mezclar las dos soluciones que aparece un precipitado blanco de carbonato de calcio. Para separarlo utilizo un papel de filtro colocado sobre un embudo. La masa pastosa de carbonato de calcio posteriormente se seca en un horno o bien al aire libre.
En el próximo episodio convertiré ese carbonato de calcio en óxido de calcio o cal viva mediante una reacción de descomposición térmica, en este caso también llamada calcinación.

Vídeo acerca del Carbonato de Calcio:

https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_calcio
https://es.wikipedia.org/wiki/Carbonato_de_sodio
https://es.wikipedia.org/wiki/Carbonato_de_calcio
https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_sodio
https://es.wikipedia.org/wiki/Precipitado
https://es.wikipedia.org/wiki/Reacción_química

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Medir la Solubilidad de la Sal en Agua


Cómo medir la solubilidad del cloruro sódico (NaCl) o sal común en agua. Utilizaremos un vaso graduado o probeta para medir una cantidad de agua y una balanza para pesar una cantidad de sal. Añadiremos sal en el agua hasta que ya no se pueda disolver más, es decir que la solución esté saturada.

https://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad
https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_sodio

Experimentos de Flotabilidad de un Huevo.

Si ponemos un huevo en un vaso con agua, éste se hunde. Esto es debido a que el huevo tiene mayor densidad que el agua.

Si añadimos un soluto como sal o azúcar el huevo acabará flotando. Esto es debido a que al añadir estos solutos aumentamos la densidad del agua, de forma que cuando supere la del huevo, éste flotará.

Si calentamos el agua (salada o azucarada), aumentará el volumen de la misma y por tanto disminuirá su densidad por lo que el huevo desciende. Al enfriarse el agua ocurre lo contrario, la densidad del agua acaba siendo mayor que la del huevo y por tanto vuelve a flotar.