https://youtu.be/Y5Q_YrM3JXM Sencillo experimento de transferencia de calor mediante el conocido como "Baño María". El baño María es una técnica culinaria que consiste en calentar o enfriar gradualmente alimentos líquidos o…
https://youtu.be/P-3uI_grNww Con una solución saturada de cloruro de calcio (CaCl2) en agua que preparé y guardé en el congelador el episodio anterior voy a preparar una mezcla firgorífica mezclándolo con…
https://youtu.be/uk8WDOu7Vg4 Por fin os puedo ofrecer el vídeo en el que preparo una mezcla frigorífica con hielo picado y cloruro de calcio. Dado que el cloruro de calcio se disocia…